Ingredientes 500g de carne moída 1 ovo 4 colheres (sopa) de pó para creme de cebola Farinha de trigo para empanar Óleo para fritar 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de tomate-cereja cortado ao meio 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido 1/2 xícara (chá) de maionese 1/3 de xícara (chá) de água 1 caixa de creme de leite (200g) Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto Modo de preparo Em uma tigela, misture a carne,

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 2kg de costela de boi em pedaços 5 dentes de alho picados 2 cebolas picadas 4 tomates sem sementes picados 1 cubo de caldo de carne 4 xícaras (chá) de água Sal e pimenta-do-reino a gosto 600g de batata cortada em cubos grandes Cheiro-verde para polvilhar Modo de preparo Aqueça uma panela de pressão grande, coloque o óleo e frite os pedaços de costela até dourar. Junte o alho e a cebola e refogue. Acrescente o tomate, o caldo de carne e c

INGREDIENTES 1 peça de cupim (1,5kg) Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 dentes de alho cortados ao meio 4 colheres (sopa) de óleo 1 cebola em tiras 1/2 xícara (chá) de água Farofa 4 colheres (sopa) de manteiga 4 dentes de alho picados 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca Sal e cheiro-verde picado a gosto MODO DE PREPARO Para a farofa, aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio e frite o alho até dourar. Adicione a farinha, sal e cheiro-verde, misture e desligue o fogo. F

Ingredientes 1 kg de costelinha de porco; 1/4 xícara (chá) de vinagre branco; Sal a gosto. Pimenta do reino a gosto; Páprica defumada a gosto; Louro a gosto; Alho em pó a gosto. Modo de Preparo É super simples preparar essa receita. Por isso, prepare-se para descansar e curtir uma receita excepcional! Para começar, então, tempere a carne com todos os temperos, passando-os bem ao longo da peça de costelinha de porco. Em seguida, então, coloque a costelinha dentro do cesto da

Ingredientes: 1 Kg lombo de poco 15 a 20 fatias de queijo fatiado 15 a 20 fatias de bacon Azeite 4 dentes de alho picadinhos 1 colher (sopa) de massa de pimentão 1 copo de vinho branco Sal e pimenta Orégano ou outro tempero a gosto Modo de Preparo: Juntar os alhos, a massa de pimentão, o azeite e os temperos. Misturar bem. Envolver o lombo com esta pasta e deixar descansar algumas horas. Levar a assar num tabuleiro onde se colocou o vinho e um pouco de água. Quando estiver qu

Ingredientes 1 kg de frango com osso, em pedaços e sem pele 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 400 ml de leite de coco 700 ml de caldo de galinha (se for usar cubo, dissolva apenas 1) 1 xícara (chá) de folhas capim-santo ou de erva-cidreira raspas e caldo de 1 limão cebolinha verde a gosto Modo de Preparo 1. Numa tigela, tempere o frango com uma pitada de sal, pimenta-do-reino e o caldo de limão. 2. Leve uma panela m

INGREDIENTES 1 kg de carne de acém cortada em cubos grandes 2 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de cebola 2 cubos de caldo natural colorau a gosto cheiro-verde desidratado a gosto água ate cobrir a carne 5 batatas médias descascadas e cortadas ao meio MODO DE PREPARO Em uma panela de pressão coloque o óleo e a cebola, deixe até que ela fique bem moreninha. Junte a carne cortada em cubos médios, deixe dourar por 15 minutos. Junte os 2 cubos de caldo natural e o colorau