Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 2 tomates picados Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 2 xícaras (chá) de molho de tomate 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 3 xícaras (chá) de carne cozida ou assada desfiada Azeite para untar 1 pacote de pão de forma sem casca (350g) 300g de queijo muçarela fatiado Modo de preparo Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho por 3 minutos.

Ingredientes 02 ovos 1/2 xícara (chá) de açúcar 01 e 1/4 de xícara (chá) de leite 03 xícaras (chá) de farinha de trigo 01 colher (chá) de fermento em pó químico Óleo para fritar Açúcar e canela em pó para polvilhar Modo de preparo Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Pegue colheradas da massa e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra em papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva.

Ingredientes 4 ovos batidos Sal, pimenta-do-reino e manjericão picado a gosto 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 abobrinha ralada Azeite para untar 1 tomate sem sementes em cubos pequenos 100g de queijo muçarela em cubos pequenos 100g de presunto em cubos pequenos Queijo parmesão ralado para polvilhar Modo de preparo Em uma tigela, tempere os ovos com sal, pimenta, manjericão e misture com o fermento. Divida a abobrinha entre 8 forminhas individuais de silicone untadas. Em

Bolinho de arroz recheado com calabresa – Foto: Guia da Cozinha Ingredientes 1 gomo de linguiça calabresa em cubos 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de arroz cozido e amassado 1 colher (chá) de tempero em pó para legumes 1 ovo 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Sal e cheiro-verde picado a gosto Farinha de trigo para empanar Óleo para fritar Modo de preparo Em uma panela, em fogo médio, frite a calabresa na própria gordura até dourar. Reserve. Em

Ingredientes: 200g de coco ralado em flocos 200ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 2 ovos 1/2 xícara de queijo parmesão ralado grosso 1 colher de sopa cheia de manteiga Modo de preparo: Coloque o coco ralado em um recipiente e misture com o leite de coco. Reserve. Bata os ovos e junte o leite condensado. Depois coloque a manteiga e mexa bem. Adicione o coco e o queijo. Misture até que fique homogêneo. Coloque em forminhas individuais com a ajuda de uma colher (pode

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (250g) 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado (100g) 3/4 de xícara (chá) de manteiga ou margarina gelada (150g) Modo de Preparo: Misture tudo até que forme uma massa. Não é preciso sovar, só misture. Abra com um rolo e corte com um cortador redondo ou faça bolinhas achatadas com as mãos. Leve pra assar em forno médio até dourar levemente. Depois de frio é só rechear como preferir ou não rechear também se achar melhor. O recheio p

Ingredientes: 200 g de amido de milho (1 xícara e 1/3) 90 g de açúcar (1/2 xícara) 2 Gemas 100 g de manteiga (5 colheres de sopa) 120 g de chocolate meio amargo derretido Modo de Preparo: Em uma tigela misture o amido de milho, o açúcar, as gemas e a manteiga. Misture com as mãos até formar uma massa compacta. Pegue um pouco de massa e amasse bem nas mãos Em seguida faça um cordão e corte do tamanho que preferir. Vire levemente formando uma rosquinha. Aperte bem a pontinha Di

Ingredientes: . 250 ml de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado 150 gramas de goiabada sem açúcar . . Modo de preparo: . Coloque todos os ingredientes em uma panela menos a goiabada, mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, coloque essa mistura em um prato e deixe na geladeira até esfriar, depois corte a goiabada em pedaços pequenos e misture no brigadeiro, faça bolinhas e enrole no queijo parmesão rala

Ingredientes: 100 g de manteiga; 1 ovo; 2/3 de xícara de açúcar demerara; 1 xícara de fubá fino; 2/3 de xícara de amido de milho; aproximadamente 1/2 xícara de goiabada em cubos pequenos (opcional). Modo de Preparo: Comece misturando a manteiga (que deve estar macia), com o ovo, o açúcar e o fubá; Logo após, vá adicionando aos poucos o amido de milho até formar uma massa uniforme e que desgrude da mão (essa quantidade pode variar um pouco da informada na receita, podendo ser

INGREDIENTES 1 pacote de pão de forma 1 colher (sopa) de maionese molho de tomate pronto (a gosto) presunto (a gosto) queijo muçarela (a gosto) 2 tomates pequenos cortados em rodelas 1 pote de requeijão cremoso orégano (a gosto) MODO DE PREPARO Em um refratário, espalhe a maionese e comece a montagem. Faça uma camada de pão de forma e uma camada de molho. Depois coloque uma camada de presunto e uma de muçarela. Em seguida coloque o tomate cortado em rodelas, um pouco de molho

INGREDIENTES Massa: 1 copo de leite morno 30 g de fermento para pão 1 colher sopa rasa açúcar 1 colher chá de sal 1/2 copo de óleo 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos) Recheio: Queijo Presunto MODO DE PREPARO Dissolve o fermento com o açúcar. Colocar o óleo o leite e todos os ingredientes. Deixar descansar por 15 minutos. Faça bolinhas pequenas. Depois abra a massa e recheio com uma fatia de queijo e outra de presunto. Enrole como rocambole e pincele com gema. Leve ao f

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de fubá 1 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de erva-doce 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 5 colheres (sopa) de óleo 5 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de leite Óleo para untar Fubá para polvilhar Modo de preparo: Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, o sal, a erva-doce, o açúcar e reserve. Bata no liquidificador os ovos, o bicarbonato, o