Bolinho de Chuva

Ingredientes

02 ovos

1/2 xícara (chá) de açúcar

01 e 1/4 de xícara (chá) de leite

03 xícaras (chá) de farinha de trigo

01 colher (chá) de fermento em pó químico

Óleo para fritar

Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Pegue colheradas da massa e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.

Escorra em papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva.